КофИ - Кофейная Империя - кофе, кофеварки, автоматические кофемашины  
   9:00-21:00 без выходных      Телефон: (495) 589-02-51        E-mail: info@kofi.ru   
   Адрес: Москва, Малая Дмитровка,12 к.2 
Найти:   

 КОФЕ И КОФЕВАРКИ
Кофе в зёрнах
Кофе в зёрнах свежеобжаренный
Кофе в капсулах
Кофе в чалдах
Кофе зелёный
Кофе молотый
КОФЕВАРКИ (для молотого кофе или кофе в чалдах)
Кофейные принадлежности
Кофейные чашки
КОФЕМАШИНЫ (со встроенной кофемолкой)
КОФЕМАШИНЫ капсульные
Кофемолки
 О КОФЕ И КОФЕВАРКАХ
Как выбрать
Вопрос-ответ
Кофейный словарь
Рецепты

  на главную страницу   курс 1$ = 26 руб.   по Москве БЕСПЛАТНАЯ   открыть в новом окне...  

  Купи кофе-машину и получи КОФЕ В ПОДАРОК
  или СКИДКУ! Лучшие цены на кофе-машины
  в магазине кофейного оборудования КофИ - Кофейная Империя™
  звоните (495) 589-02-51, поможем с выбором...


  Сделай настоящий эспрессо сам! Вкус и Аромат кофе в 1 касание!.
  Какие кофе-машины на это способны? Звоните (495) 589-02-51 - подскажем...
Оценка покупателей:


Увеличить...

Цена: 9500руб. 8500руб.
Скидка: 1000руб. (11%)

 Добавить в корзину

Венская королевская кофеварка

Раньше, еще в эпоху Великих географических открытий, кофеварку можно было встретить лишь в королевских домах. Их украшали драгоценными камнями и жемчугом, покрывали золотом, превращая в настоящее произведение искусства. Старинные королевские кофеварки работали по принципу сбалансированного сифона. Трехвековая история кофеварки это путь находчивости, изобретательности и искусства. Изобретателем кофеварки, основанной на принципе сбалансированного сифона, принято считать кораблестроителя Джеймса Напиера, которому удалось получить сочетание максимальной эффективности с максимальной привлекательностью. В начале 19 века такая кофеварка становится очень популярной в королевских домах Европы. Положив в основу классический элегантный дизайн, компания CREDAN разработала новый вид кофеварок, обладающих еще большей привлекательностью и практичностью. В то же время, привлекательность и практичность сочетаются с такими природными явлениями как пар, давление, огонь... Кофеварка состоит из горелки и двух сосудов — стеклянного и металлического — соединенных трубкой. В стеклянный сосуд засыпается молотый кофе. Герметичный металлический сосуд наполняют водой и под ним установливают горелку. В процессе горения вода закипает и, из-за повышенного давления начинает перетекать по трубке в стеклянный сосуд. Пока вода перетекает от одного сосуда к другому она охлаждается на несколько градусов. Благодаря этому кофе и вода встречаются в стеклянном сосуде при оптимальной для приготовления хорошего кофе температуре — на 3—4 градуса по Цельсию ниже точки кипения. После того, как почти вся вода перетечет в стеклянный сосуд, и горелка погаснет, в металлическом сосуде с понижением температуры понижается и давление. Благодаря чему уже готовый кофе перетекает из стеклянного сосуда обратно в металлический. Температурный баланс обеспечивает приготовление необыкновенно вкусного кофе с тонким ароматом. Благодаря герметичности сосуда и отсутствию бумажных или текстильных фильтров вкус кофе получается чистым и не содержит посторонних привкусов. С Венской королевской кофеваркой Вы получите восхитительный опыт искусства приготовления кофе!

Цвета: хром, золото, латунь и медь.

Подробнее о венской кофеварке можно узнать в разделе "О кофе и кофемашинах"


Телефон: (495) 589-02-51     Адрес: Москва, Малая Дмитровка,12 к.2
Copyright© 2005 КофИ - Кофейная Империя™ - кофе, кофеварки, автоматические кофемашины
 Design - Kriss